Halloween 🎃, la Toussaint c’est pour bientôt !

Halloween et de la Toussaint approchent, êtes-vous prêts ?

Confectionner son décor Halloween 🎃 est toujours une activité à partager en famille agréable et ludique.

UN PEU D’HISTOIRE

Halloween, terme anglais venu de l’abréviation d’ « All Hallow’s Eve », que l’on pourrait traduire comme la veille de Tous les Saints ou la veille de la Toussaint, est une véritable institution dans les pays anglo-saxons. Ce qu’on sait moins c’est qu’en réalité Halloween est un héritage d’une fête celtique très ancienne, la fête de Samhain.

Cette fête, pour petits et grands, où l’on peut croiser des zombies, des vampires et autres créatures morbides est célébrée le 31 octobre de chaque année.

Les enfants, arborant des déguisements tous plus effrayants les uns que les autres, ont pour habitude de visiter les maisons voisines en criant « Trick or Treat ! » traduit par « Un bonbon ou un sort ! ».

D’origine pourtant celtique et vieille de 3000 ans, cette fête est revenue en France dans les années 2000. Considérée longtemps comme une coutume américaine, elle commence aujourd’hui à s’ancrer dans notre culture française.

CONFECTIONNER SON DÉCOR HALLOWEEN

Que ce soit en intérieur ou extérieur, bien choisir sa décoration est importante. Des variétés nombreuses et différentes de courges : citrouilles, potiron, potimarron et coloquintes vous permettront de réaliser une décoration avec des tailles, des couleurs et des aspects différents.

Vous pouvez aussi agrémenter votre décor d’autres végétaux type glands, marrons, feuilles mortes, paille etc… pour un rendu plus naturel. Amenez un peu de nature chez vous !

COMMENT FAIRE SA CITROUILLE ?

Découpez entièrement la partie supérieure de la citrouille, le pédoncule si vous préférez à l’aide d’un couteau à dent. La peau et la chair sont très dures et nécessitent un peu de force.

Évidez le centre de la citrouille en coupant des tronçons et finissez à l’aide d’une grosse cuillère en raclant bien les bords. La tâche est un peu longue…

Une fois que votre citrouille est vide, découpez sur une face le décor que vous souhaitez : un visage, une main de vampire, une chauve souris comme présenté sur les photos. Autant de possibilités que d’idées….

Puis insérez à l’intérieur, quelques bougies chauffe-plat.

LES PETITS PLUS

Conservez bien la chair de votre citrouille et dégustez la en soupe, c’est excellent !

Quant aux pépins, ne les jetez pas ! Vous serez surpris de savoir que vous pouvez les déguster en graines apéritives. C’est délicieux. Rincez-les, faites-les blanchir 5 minutes dans l’eau bouillante et égouttez. Puis, faites-les griller à la poêle à sec, avec du sel et des épices, ou au four, de la même manière, pendant quelques minutes sous le grill. Dégustez, c’est prêt !

Happy Halloween et Joyeuse fête de la Toussaint !